26 lutego 2019

9 WEGAŃSKICH PRZEPISÓW NA TŁUSTY CZWARTEK

Tłusty czwartek nadchodzi! To idealny dzień na cheat meal, nie tylko w formie tłustego, słodkiego deseru. Zebrałam dla Was 9 najlepszych propozycji na tłuściutkie, kaloryczne pyszności. Nie zabrakło naturalnie klasycznych pączków, oponek, czy faworków. Na liście znalazły się także dania wytrawne - idealne samosy, czy obłędne bezmięsne nuggetsy. Poza frykasami smażonymi w głębokim tłuszczu mamy także pieczone donuty, które będą nieco mniejszą rozpustą w tym dniu.


16 lutego 2019

BURGERY Z CZERWONEJ FASOLI PODAWANE Z SOSEM BBQ I DOMOWYMI FRYTKAMI MARMITE

Zapraszam Was dzisiaj do przygotowania przepysznego burgera będącego klasyką wśród bezmięsnych bułek z kotletem. Podstawą burgera jest kotlet z fasoli i ryżu, który ma idealną konsystencję i aromat, a to za sprawą wędzonej papryki. Dopełnieniem są naturalnie świeże warzywa, u mnie jest to sałata, pomidor i czerwona cebula, burger świetnie smakuje również z rukolą i oliwkami. Wybierzcie swoje ulubione, sezonowe warzywa! Nie pomińcie jednak sosu BBQ, który odgrywa kluczową rolę, to właśnie on dodaje odrobiny pikanterii i świeżego smaku. Burgery proponuję podać z domowymi frytkami z ziemniaka, które pozbawiłam soli na rzecz zaskakującego w smaku Marmite, który jest wspaniałym źródłem witamin z grupy B

7 lutego 2019

BUŁECZKI BAO Z TOFU I PIKLAMI

Puszyste, niezwykle aromatyczne bułeczki bao z moim ulubionym tofu w pysznej marynacie, do tego domowe pikle oraz chrupiący ogórek i orzeszki. Bułeczki na parze przygotowuje się wbrew pozorom bardzo łatwo, jednak potrzebują nieco czasu. Jeśli chcecie takie kolorowe bułeczki zjeść na śniadanie to polecam przygotować je w weekend lub sporządzić ciasto dzień wcześniej i odstawić do wolnego rośnięcia w lodówce i wyjąć na 20 minut przed planowanym gotowaniem.