27 sierpnia 2020

WEGAŃSKI SERNIK Z JOGURTÓW KOKOSOWYCH



 
 
PRZEPIS:
4 jogurty kokosowe,
2 miarki odżywki białkowej
1 budyń śmietankowy lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej
sok i skórka z 1 cytryny
2-3 łyżki erytrytolu
 
  • Wszystkie składniki na serniczek umieszczamy w kielichu blendera lub malaksera i miksujemy do uzyskania gładkiej, aksamitnej masy
  •  Masę przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (średnica foremki 18-21cm)  
  • Pieczemy w 180 stopniach C przez 50 minut, odstawiamy do zupełnego wystudzenia. Przed podaniem schładzamy w lodówce


 

9 komentarzy:

  1. jakich jogurtów używałaś i czy bez odżywki też wyjdzie? wygląda pysznie <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i ja mam takie same pytania , bo sernik prosty ,a wygląda wspaniale i mam ochotę piec

      Usuń
    2. Jogurty Planton (1 kubeczek 160g), odżywkę można pominąć ale wówczas warto dodać odrobinę więcej mąki ziemniaczanej/budyniu

      Usuń
  2. Jeszcze nie piekłam sernika z jogurtów, wygląda świetnie. Jedno pytanie, jakiej pojemności te jogurty?

    OdpowiedzUsuń
  3. Aż się boję tego eksperymentu! Dodałam kruchy spód,frużelinę malinową, na to wylałam ciasto, zamiast cytryny użyłam małej pomarańczy. Teraz "rozkminiam" czy jak rozpuszczę czekoladę i dodam do niej malin z agarem,to stworze coś jadalnego czy to już będzie przesada. Napięcie przedmiesiączkowe krzyczy- słodkie! W każdym razie, pomysł genialny! Dziękuję za niego i mam nadzieję, ze swoim kombinowaniem go nie zrujnuję. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Mam wegańskie białko truskawka i drugie ananas z białą czekoladą.Mogę któryś smak dodać , myślałam o ananasie i na górę rzucić mango lub brzoskwinie.proszę o pomoc.pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  5. Mam wegańskie białko truskawka i drugie ananas z białą czekoladą.Mogę któryś smak dodać , myślałam o ananasie i na górę rzucić mango lub brzoskwinie.proszę o pomoc.pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń


* BARDZO PROSZĘ, ABY OSOBY ANONIMOWE PODPISYWAŁY SIĘ U DOŁU SWOIM IMIENIEM LUB KSYWĄ - UŁATWI TO WSPÓLNĄ KOMUNIKACJĘ *