14 stycznia 2015

OWSIANKA Z KARMELIZOWANYMI ORZECHAMI WŁOSKIMI, BANANEM I SYROPEM KLONOWYM

O tym, że uwielbiam owsianki pisałam pewnie już niejednokrotnie, niemniej jednak z dzisiejszym postem chciałabym rozpocząć cykl poświęcony wegańskim śniadaniom, któremu bez wątpienia będą towarzyszyć własnie owsianki. Owsianki i nie tylko. Dzisiejsza propozycja to kremowa owsianka o smaku orzechów włoskich i syropu klonowego oraz banana, który dodaje dodatkowej naturalnej słodyczy. Pyszności!


SKŁADNIKI (1 porcja):
garść + 2 łyżki  orzechów włoskich
4 łyżki płatków owsianych
1 szkl. mleka roślinnego
1/2 dojrzałego banana
2 łyżki syropu klonowego

  • Garść orzechów moczymy w ciepłej wodzie przez 15 minut, następnie miksujemy je na gładki krem. Odkładamy na bok
  • Płatki owsiane gotujemy na mleku, po kilku minutach dodajemy wcześniej przygotowane masło z orzechów
  • Całość gotujemy do uzyskania kremowej konsystencji
  • Pozostałe orzechy podprażamy na suchej patelni i zalewamy 1 łyżką syropu klonowego, dokładnie mieszamy i odstawiamy
  • Owsiankę przekładamy do miseczki, dekorujemy pokrojonym bananem, karmelizowanymi orzechami i polewamy syropem klonowym
Print Friendly and PDF

13 komentarzy:

  1. Z chęcią bym teraz zjadła taką pyszną owsiankę! :)
    Może dodasz ją do Owsiankowej akcji na Durszlaku? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. to, że takie poranki z owsiankami uwielbiam to chyba nawet zbyt mało powiedziane! :) najlepsze <3

    OdpowiedzUsuń
  3. To jest po prostu owsianka idealna :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha! Uwielbiam orzechy włoskie a w owsiance smakują jeszcze lepiej ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. ta kremowa konsystencja! taka owsianka to dawka energii!

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie mleko roślinne najlepiej pasuje to tej owsianki??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dowolne ;) ja używam zwykle migdałowego, sojowego lub owsianego

      Usuń


* BARDZO PROSZĘ, ABY OSOBY ANONIMOWE PODPISYWAŁY SIĘ U DOŁU SWOIM IMIENIEM LUB KSYWĄ - UŁATWI TO WSPÓLNĄ KOMUNIKACJĘ *