9 sierpnia 2015

LEMONIADA ARBUZOWA Z GREJPFRUTEM I MIĘTĄ

Ulubiona, absolutnie niezbędna w te upalne dni - LEMONIADA ARBUZOWA! Przepyszna, orzeźwiająca i przede wszystkim przynosząca odrobinę ochłodzenia dla naszego organizmu. Moja ulubiona wersja to lemoniada z dużą ilością świeżej mięty i grejpfrutem, do tego obowiązkowo plastry cytryny lub limonki oraz garść kostek lodu! Ideał.


SKŁADNIKI:
1 kg arbuza (po oddzieleniu od skórki)
3 duże cytryny
1 grejpfrut
1-2 szkl. schłodzonej wody
2 łyżki ulubionego słodziwa*
garść listków świeżej mięty
kostki lodu


*ksylitol, cukier, stewia, syrop klonowy itd. (cukier i ksylitol dobrze będzie najpierw rozpuścić w odrobinie gorącej wody)
  • Arbuza pozbawiamy pestek*, miąższ umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.  
  • Powstałą masę przecieramy przez sito i przelewamy do dzbanka
  • Z dwóch cytryn oraz grejpfruta wyciskamy sok, który również dolewamy do dzbanka. Dodajemy także słodziwo oraz wodę
  • Pozostałą cytrynę sparzamy i kroimy w plasterki, wraz z miętą  dodajemy do dzbanka
  • Tak przygotowaną lemoniadę umieszczamy w lodówce i schładzamy
  • Podajemy z kostkami lodu
*jeśli nie macie czasu ani chęci to pomińcie wydłubywanie pestek, po prostu miąższ pokrójcie w mniejsze kawałki i postępujcie tak jak w punkcie drugim, przecierając miąższ przez sito pomóżcie sobie tłuczkiem okrągłym!

Print Friendly and PDF  

4 komentarze:

  1. świetna! jeszcze takiej nie piłam, a przeglądając prognozę pogody na następne dni wnioskuję, że przyda się szklanka tak pysznego orzeźwienia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pfff, szklanka ... cały dzban! :D

      Usuń
  2. świetny przepis, w takie upały samo to :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Już czuję, że to będzie doskonała 'gaśnica' na upały. Jutro robię! Joasia.

    OdpowiedzUsuń


* BARDZO PROSZĘ, ABY OSOBY ANONIMOWE PODPISYWAŁY SIĘ U DOŁU SWOIM IMIENIEM LUB KSYWĄ - UŁATWI TO WSPÓLNĄ KOMUNIKACJĘ *